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香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,主要將動物的肉絞碎成條狀,再以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成的長圓柱體管狀食品。
查看詳情香腸相信有的人會吃的比較多,那么它的做法以及使用材料的配料你知道是什么嗎?
查看詳情用料:大米、200克 廣味香腸、2根 火山石熱狗、2根 臘肉、150g
查看詳情對廣味臘腸一直都有一種情懷!小時候爸爸做的臘腸飯,蒸的臘腸,還有臘腸焗飯廣味香腸色澤鮮艷,味道新鮮,回味濃郁。
查看詳情香腸的原料配料: 每100千克豬肉(其中瘦肉70%,白膘30%),白砂糖6.3千克,60°大曲酒1.8千克,白醬油5千克,精鹽2.5千克,硝酸鈉100克。
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